Ингредиенты:
Филе бедра курицы
Лаваш армянский
Морковка по-корейски
Лук красный
Помидор
Тот самый соус:
Майонез, кефир 1 к 1
Хмели-сунели - 1/2 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Соленый огурчик
Приготовление:
Мясо маринуем (сладкая паприка, аджика, соль, черный молотый перец) оставляем на 30 минут. Сразу делаем соус, тоже оставляем настояться на полчаса. Насаживаем курочку на палку, отправляем в духовку при 180 С с конвекцией на 30-40 минут, до красивого цвета. Собираем шаурму. На лаваш соус, морковку, мясо, лук, помидорку, соус. Обжариваем на сковородке с двух сторон
Приятного аппетита!