БЕНТО-ТОРТ | Как приготовить и красиво упаковать

Хватит суетить вокруг бенто, это всего-лишь торт! Бисквит: Яйцо С1 1 шт Сахар 35 гр Мука 35 гр Какао 5 гр Соль, разрыхлитель ~ 180 градусов, верх-низ конвекция, 12-15 минут Начинка: Вишня 70 гр Сахар 15 гр Кукурузный крахмал 4 гр Вода ~ Крем внутрь: Сливки 33% 50 гр Сахар (пудра) 20 гр Творожный сыр 100 гр Ваниль ~ Крем наружу: Белый шоколад 30 гр Сливочное масло 82,5% 30 гр Сахарная пудра 10 гр Творожный сыр 60 гр Коробка: Цветной пергамент: КАНАЛ И ЧАТ В ТЕЛЕГРАМЕ: Заказать торт туть: Я туть: Музыка – Neffex Добра тебе, человек! :) 00:00 это