Гата

Вкуснейшая выпечка из сдобного дрожжевого теста – армянская круглая гата с начинкой. Ингредиенты: Опара: теплая вода - 200 мл мука - 250 г дрожжи - 1 пакетик Тесто: масло сливочное - 200 г сахар - 200 г яйца - 5 шт мука - 750 г соль, ванилин Начинка: масло сливочное - 350 г (часть масла можно заменить растительным) сахарная пудра - 300 г мука - 450 г По желанию в начинку можно добавить корицу и орехи