Грибной суп или Грибоедовские Щи - Вкусный и Ароматный суп
Друзья, привет! Есть среди вас грибники? А есть просто любители грибов? Что готовите из них чаще всего, как заготавливаете? Сегодня хочу поделиться с вами одним из вариантов грибного супа – Грибоедовские Щи. Ароматные грибы, наваристый бульон и чуть кисловатое послевкусие от квашено капусты – идеальное сочетание. Такое обязательно нужно приготовить в сезон, чтобы потом не жалеть.
Сегодня готовим в казане, но разумеется все можно повторить и на обычной кухне в домашних условиях.
Вам понадобится:
Вам понадобится на 12л казан:
Вода 8л
Грибы Белые/Подберезовик 1.5кг (Часть грибов можно заменить на сушеные, будет ароматнее)
Капуста квашеная 1.5кг
Картофель 600г
Масло подсолнечное 50г
Лук 400г
Морковь 400г
Соль 80г
Лавровый лист 2-3шт
Перец черный 5г
Зелень (петрушка, укроп) 50г
Сметана, черный хлеб для подачи.
#грибы #суп #казан #еда #кулинария #рецепт #тихон
VK видео @tikhonvb
Telegram
Группа в VK
Группа в OK
Дзен
RuTube
YouTube / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на канале Тихон Готовь и Путешествуй “ Грибной суп или Грибоедовские Щи - Вкусный и Ароматный суп “
Подпишись на канал
117 views
1
0
4 weeks ago 00:06:19 1
Гриб-зонтик - деликатес, многими принимаемый за мухомор,
4 weeks ago 00:04:53 1
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ Очень Вкусные и Нежные | ЭТО ПРОСТО
4 weeks ago 00:20:28 1
Орден за грибной Суп в горшочках!
4 weeks ago 00:03:23 1
Даже остыть не успеет! Вкуснейший пирог с грибами в духовке
4 weeks ago 00:02:45 1
Заливной пирог с картошкой и грибами — видео рецепт
1 month ago 00:25:21 1
ВОЛЖСКАЯ УХА ПО-ЦАРСКИ Для Вас готовят АЛЕКСЕЙ ШАРОВ и ВИКТОР БЕЛЕЙ @ViktorBeley