САМСА С ЗЕЛЕНЬЮ! Теперь только так буду готовить самсу.

Дустон обунашави ва классро мониро фаромуш накунед! Самбусаи алафи ё ин ки Бахори! Ингредиенты: Для теста: 250 мл вода 1 ч.л соль 1 шт. яйца 650 г мука Из этих ингредиентов получаются 2 колобок теста ( у меня на видео 4 ) Начинка: 2 пучок щавеля 1 пучок укроп 1 пучок кинза 1 пучок мята 3 луковицы 200 г курдюк 100 г говяжьи жир Соль, перец, кумин по вкусу Для смазки 100 г сливочного масла 60 мл рас.масло Мой инстаграм @gulyamova2202 #люблбготовить #самсасзеленью #самса #самсасмясом #весна #бахор #навруз #душанбе #бадахшан #худжанд #хатлон #ташкент #мигранты #москва #питер #сочи #севастополь #неаполь #пицца #фмс