Как работают вкусовые рецепторы у человека?

Холодец и якутский салат индигирка попали в список худших продуктов в мире. Почему кому-то нравятся определенные блюда, а кому-то нет? Как работают вкусовые рецепторы человека? Как и почему вкусы меняются с возрастом? Что такое джанкфуд и почему так сложно отказаться от вредной еды? Как приучить себя питаться правильно и как сделать полезную еду еще и вкусной? Ответы на эти и другие вопросы ищем в эфире радио Sputnik. Гости: – Владимир Зайцев, врач-лор высшей категории, кандидат медицинских наук, руководитель ЛОР-клиники, ведущий телеканала Доктор; – Елена Соломатина, диетолог, кандидат медицинских наук. Телефон прямого эфира: 7 495 95 95 91 2; Пишите в Whatsapp: 7 968 766 3311.