Ինչպե՞ս պատրաստել “Վրացական խաչապուրի“ &

Պատրաստի խմորի վրա քերել հալվող պանիրը (որքան կցանկանաք),դնել ջեռոցի մեջ 180֊200° աստիճանի տակ,երբ պանիրը հալվի և սկսի դառնալ վարդագույն հանել և ձու ջարդել վրան (թողնել ջեռոցում ը