Хачапури по-аджарски
Бомбические!
Ингредиенты:
⠀
-Кефир - 250 мл
-Сахар - 3 ч.л.
-Соль- 1/2 ч.л.
-Дрожжи - 1 ст.л.
-Масло сливочное - 80 г
-Мука - 400-450 гр
⠀
-Сыр Сулугуни - 250 г
-Моцарелла для пиццы - 200 г
⠀
-Желток или яйцо - 2 шт
⠀
В кефир( комнатной температуры) добавить сахар, соль, сливочное масло (растопленное) и дрожжи.
Перемешать и всыпать 450-500 гр просеянной муки.
Замесите тесто, накрыть полотенцем и дать ему подойти 1-1,5 часа
( никаких сквозняков).
Делим тесто и каждую раскатываем в пласт овальной формы.
По краям выкладываем начинку.
Сворачиваем тесто так, чтобы начинка оказалась в в трубочках.
В середину выкладываем начинку.
Смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин.
За 5 мин до готовности выливаем на сыр по одному желтку и снова в духовку.
Не передерживайте( желток должен быть жидким)
1 view
1
0
3 days ago 00:00:08 2
Видео от Nikita Maykov / Video trevel
3 days ago 00:06:18 1
Видео от - сервис для продвижения на Wildberries
3 days ago 00:01:34 133
Видео от Новости России и со всего Мира
3 days ago 00:01:18 1
🔥 Автоматический заработок от 3000 руб в день владимир медведев ✔
3 days ago 00:00:58 1
Видео от ВПШ
3 days ago 00:01:27 1
🖥 ADVOCAM FD BLACK КУПИТЬ 🎯 ВИДЕОРЕГИСТРАТОР JUNSUN ФОРУМ
3 days ago 00:03:37 6
Видео от Ксении Кригер
3 days ago 00:01:18 1
Видео от Интересное видео GIF
3 days ago 00:00:10 147
Сегодня на Украине празднуют День Голодоморов - Леся Гасиджак - генеральный директор Национального музея Голодомора-геноцида
3 days ago 00:32:49 1
[Телекомпания Абаза-ТВ] “ВРЕМЯ НОВОСТЕЙ“ от
3 days ago 00:02:08 11
Видео от Современная Хозяйка
3 days ago 00:00:57 1
VOIN - Официальный трейлер с объявлением даты выхода в раннем доступе Steam
3 days ago 00:01:18 1
Заработок через интернет для студентов
3 days ago 00:30:33 1
[ОкКульт] ЖЕНЩИНЫ ЧИНГИСХАНА. Как жилось в Золотой Орде? (ОкКульт)
3 days ago 00:04:47 1
Видео от Дорамы /Лакорны/ K-POP/ Мир Азии
3 days ago 00:02:08 515
Видео от Нелогично
3 days ago 00:00:42 15
Видео от Оксаны Бородиной
3 days ago 00:00:05 128
Видео от ★ Военный Донецк ★
3 days ago 00:02:32 3
[Omnistar East] Andrei Stychkin - Hello mother, I’m writing you a letter again / Андрей Стычкин - Здравствуй мама
3 days ago 00:00:10 147
Видео от Новости России и Мира
3 days ago 01:14:56 12
За дела ответили [Геворг Мирзаян. СТРИМ]
3 days ago 00:09:30 2
[Türkiye inSideR] ОТМЕНЯЮТ РЕЙСЫ, ТУРИСТОВ ЭВАКУИРУЮТ ИЗ ОТЕЛЯ. НОВЫЕ САНКЦИИ = ПРОБЛЕМЫ С КАРТАМИ, ТУРЦИЯ НОВОСТИ