Марго любит готовить печень — особенно куриную: считает, что она по сравнению с говяжьей нежнее, сочнее, быстрей готовится и легче обрабатывается. В этот раз мы добавим кокосовое молоко, а в качестве приправы — карри и куркуму.
РЕЦЕПТ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С КАРРИ И КУРКУМОЙ. ИНГРЕДИЕНТЫ
печень куриная — 400 г
молоко кокосовое — 100 г
куркума — ½ ч. л.
имбирь сухой — ½ ч. л.
петрушка или кинза (немного)
масло растительное для жарки
сок половины лайма или лимона
гарнир любой (на видео: лапша для бешбармака)
- - -
Что вкусного приготовить? Быстро и легко! Всё просто: стоит лишь заглянуть в холодильник;))
— Что сварить-поджарить-запечь, если вдруг нагрянули гости, а дома два зубчика чеснока?
— Чем накормить мужа после работы, когда в запасе всего полчаса?
— Как удивить и занять детей?!
Ведущая программы «Открой холодильник» — веселая, харизматичная Марго.
И помните: тощих людей легче похитить. Будьте в безопасности — просто ешьте!!!))