Рецепт домашней водки из лимона в блоге -
Самогонный аппарат купить -
Хмельная Чарка -
Группа Алкофан вконтакте -
Рецепт лимонной водки
ингредиенты:
Цедра лимона - 2-3 полоски,
Кориандр - 3-4 г.,
Зерновой дистиллят - 1 л. 45%,
Фруктоза - 1 ч.л.
Приготовление водки.
С лимона тонка снять цедру и мелко ее нарезать, кориандр раздавить с помощью скалки, специи выложить на решетку, которую поместить на горловину куба или просто заложить специи в джин корзину, залить в куб алкоголь.
Перегонку проводить на средне слабом нагреве, отбирать примерно до 70-75% в струе, крепость дистиллята зависит от конструкции самогонного аппарата.
После ароматный дистиллят разбавить чистой водой до 40-42%, добавить неполную чайную ложку активированного угля, размешать, оставить на 2-3 часа, отфильтровать и добавить фруктозу. Лимонная