Торт “ВИШНЁВАЯ ФАНТАЗИЯ“ / Идеальный Маковый Бисквит

Рецепт праздничного торта! Самый вкусный маковый бисквит, ванильный крем, кислинка вишни...и всё это в шоколадной глазури;) Торт богатый на вкус! Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay Подписаться на мой канал Инстаграм Моя группа вконтакте Моя группа фейсбук Моя группа в одноклассниках Все рецепты тортов собраны в этом плейлисте : Торт “Вишнёвая Фантазия“ ( диаметр 24 см, 2200 гр) Маковый Бисквит ( 22-24 см): 4 яйца 120 гр. сахара 120 гр. пшеничной муки в/с 25 гр. крахмала 50 гр. молотого мака 4 гр. ванильного сахара 2/3 ч.л. разрыхлителя 25 гр. подсолнечного масла, без запаха 50 гр. молока Заварной крем: 2 яйца 500 мл. молока 100 гр. сахара 50 гр. пшеничной муки ( можно мука/крахмал, 50/50) 4 гр. ванильного сахара 300 гр. сливочного масла, 82 % Сироп для пропитки коржей ( можно пропитывать и молоком или сливками): 130 мл. воды 50 гр. сахара 1 ст.л. лимонного сока Желейная прослойка: 2 упаковки вишнёвого желе ( на 150 мл. каждая) 150 ... 200 гр. вишни 300 мл. воды вишнёвый сок Шоколадная мягкая глазурь: 70 гр. тёмного шоколада 50 ... 100 гр. сливок 20 - 33 % 1 ч.л. сливочного масла * Из половины порции можно приготовить торт диаметром 16-17 см. Выпекать бисквит нужно при 180 °С - 40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. Радуйте своих родных и близких!! Production Music courtesy of Epidemic Sound #торт #Шобутинская #маковый_торт #shobytinskay