Торт без муки с нежным кремом

Всем привет! Сегодня приготовим вкусный торт для домашнего чаепития! Сочные коржи без пшеничной муки и нежный заварной крем-пудинг. Ингредиенты на торт 16 см. форма 18 см умножаем все ингредиенты на (1.3) форма 20 см умножаем все ингредиенты на (1.6) форма 22 см умножаем все ингредиенты на (1.9) бисквит: яйца 2 шт сахар 85 г растительное масло без запаха 40 молоко 85 г мука рисовая 140 г кукурузный крахмал 30 г разрыхлитель 3/4 ч.л крем: молоко 250 г сливки 33% 200 г ваниль1 ч.л/ванильный сахар 10 г кукурузный крахмал 40 г-45 г (у меня 40) сахар 90 г - персики консервированные 120 г