На нашем канале есть много разных рецептов теста для пиццы. И, безусловно, вкус теста – основной в пицце. Но вкус начинки - не менее важен и способен возвести пиццу в ранг высокой кухни и блюда, достойного звезды Мишлен!
Сегодня расскажем о базовых сочетаниях: о самых популярных, гениальных, а местами - культовых начинках для итальянской пиццы!
В нашем сюжете и ниже в описании Вы найдёте не только названия самых популярных пицц в Италии, но и готовые решения: рецепты начинки для пиццы от бренд-шефа проекта «СуперМука».
1. Капричиоза (Capricciosa)
Пицца, в которой есть всё! И это всё - прекрасно сочетается между собой!
Рецепт пиццы «Капричоза»: томатный соус (томаты pelati, соль), рассольная моцарелла, ветчина (мы использовали варёно-копчёный окорок, допустимо использование любого другого мяса), жаренные шампиньоны, оливки, артишоки.
После выпечки: свежий базилик, пармезан и оливковое масло.
2. Фрутти ди Маре (Frutti di Mare)
«Дары моря» или «морская» - п
1 view
100
26
1 month ago 00:02:28 4
ГЕЛЯ ЗОЗУЛЯ - ЗЛА КОРОЛЕВА
1 month ago 01:13:50 6
Неуловимые мстители 1966 DVDRip AVC =DoMiNo=
2 months ago 00:03:23 1
Художник Дэвид Бауэрс и его красивая, но жестокая правда жизни
2 months ago 01:19:52 2
Пробрались на съезд сектантов. «Ашрам Шамбалы» изнутри / Зов Шамбалы / Серия 5
2 months ago 01:08:57 2
Мы внедрились в секту «Ашрам Шамбалы» / Зов Шамбалы / Серия 4
2 months ago 00:48:29 2
Волчья диета, садизм и общая резиновая жена. Взгляд на секту изнутри / Зов Шамбалы / Серия 2
2 months ago 00:51:26 2
Как советский сталевар организовал деструктивную секту / Зов Шамбалы / Серия 1
2 months ago 01:30:13 21
Необыкновенный концерт. Театр кукол Сергея Образцова (1972)
2 months ago 01:06:07 3
Кастомизация и ее главный хейтер – мой муж! Как рисовать на ткани + вышивка! Такой одежды не видели!
2 months ago 00:55:48 2
Горячие ТРЕКИ 2025 | Мари Краймбрери, Клава Кока, Джиган, Artik & Asti, NILETTO, Ольга Серябкина
2 months ago 01:13:59 2
Что-то странное происходит с миром | ALI
2 months ago 01:39:30 3
Баста. Интервью в Антарктиде. Жена, семья, бизнес, вера
2 months ago 00:18:55 1
6 самых популярных ошибок женщин в сексе. Не допускай их!