🎃 🎃 VELLUTATA alla gustosissima! #Shorts

C’era una volta una zucca…che sognava di trasformarsi in vellutata🤪 Con crostini di pane e la magia di @andrianakulchytska anche le favole migliori si avverano✨ Ingredienti: Zucca 1 Cipolla 1 Aglio 3 pezzi Sale, pepe, salvia a piacere 250 ml di brodo vegetale 125 ml di panna fresca liquida Olio extravergine d’oliva 40 ml Nocciole tritate Formaggio mozzarella Preparazione: Pulire la zucca eliminando i semi, tagliarla a pezzi e posizionarla su una teglia rivestita da carta forno aggiungendo la cipolla tagliata a pezzi e l’aglio e regolando di sale, pepe, salvia, olio. Cuocere in forno a 190 gradi per circa un’ora. Nel frattempo preparare i crostini tagliando le fette di pane, spalmare il burro e cuocere in forno. Quando sarà pronta, sbucciare la zucca ricavandone la purea, aggiungere il brodo e frullare la zucca, la cipolla e l’aglio con un minipimer fino ad ottenere una consistenza cremosa. Alla fine aggiungere la panna liquida. Servire con formaggio e nocciole tritate e con i crostini di pane. #giallozafferano #ricettegz #gz #wow #yum #yummy #delicious #amazing #foodpic #foodpics #ilovefood #ricettefacili #ricetteveloci #italianfood #instafood #foodie #instafoodie #ricette #vellutata #zucca #pumpkin #vellutatadizucca #primipiatti #gzcreators #autunno #ricetteautunnali #autunno #fall