Пирожки в духовке с начинкой из сёмги.
Мой канал : Вкусняшки от Наташки:
********************
Пирожки в духовке с начинкой из сёмги.
*********************
Вес всех пирожков (24 шт.) – 1530 гр.,
общая калорийность – 3624 ккал.,
в 100 гр. – 237 ккал.,
Белки – 10,3 гр.,
Жиры – 8,4 гр.,
Углеводы – 30,7 гр.
*********************
Ингредиенты:
Для теста:
Теплая вода – 300 гр.,
Сухие дрожжи – (1 ч. л.) = 4 гр.,
Сахар – (1 ст. л.) = 15 гр.,
Соль – (1,5 ч.л.) = 10 гр.,
Подсолнечное масло – 70 гр.,
Пшеничная мука в/с – 570 гр.
Для начинки:
Филе сёмги – 500 гр.,
Лук репчатый – 200 гр.,
Соль – 1 ч. л.,
Чёрный молотый перец – 1/3 ч. л.
Для глазировки:
Яйца куриные – 1 шт.,
Молоко – 1 ч. л.,
Сахар – ¼ ч. л.