Я НЕ УСТАЮ ЕГО ГОТОВИТЬ! Вкуснее обычного Хлеба, а рецепт ОЧЕНЬ Легкий. Матнакаш |Еда на любой вкус
Домашний хлеб в наше время – это очень актуально! Мы уже с вами готовили по различным рецептам, они собраны здесь 👉
А этот хлеб отличается от других! Матнакаш — армянский ☝️ национальный хлеб из пшеничной муки различных сортов в форме толстой овальной или круглой лепёшки, который получается с крупнопористым мякишем и плотной хрустящей корочкой. Формуют такой хлеб-лаваш исключительно руками, придавая ему особый «рисунок». Температура выпечки максимальная, можно дополнительно в духовку ставить лоток с горячей водой, чтобы выпекать лепешки с паром (особенно актуально для электрических духовок). Ингредиенты в ложках и стаканах, а также точных граммах 👇
❗ Записаться на БЕСПЛАТНЫЙ мастер-класс от Полины Филимоновой 👉
🍰 YouTube КАНАЛ Полины Филимоновой
✅ Ингредиенты для приготовления армянского хлеба в домашних условиях и пошаговый рецепт с фото описанием
🌍Смотрите все рецепты “Еда на любой вкус“ в соцсетях:🌏
🍊Instagram
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🍓Facebook
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
✅Тесто:
вода – 300 мл = 1,5 стакана*
сухие дрожжи – 4 г = 1 ч.л. без горки!
сахар – 5 г = 1 ч.л.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки!
мука – 350 г = 2,5 стакана* 1 ст.л. с горкой
растительное масло – 30 мл = 3 десертные ложки
✅Заварка:
вода – 100 мл = 0,5 стакана
мука – 7 г = 1 ч.л. с небольшой горкой
🥛*стакан 200 мл
🌡Температура выпечки: 230-250 градусов
⏲ Время выпечки: 20-25 минут (до золотистого цвета), если электрическая духовка, то выпекать можно с паром. В газовой духовке пеку без пара!
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥨Булочки
🍞Лепешки
🍪Печенье, пряники и коржики
🍰Сладкие пироги
🧁Кексы
🍞Домашний хлеб
🍨Мороженое, конфеты и десерты
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#матнакаш #хлеб #еданалюбойвкус #лепешки #лаваш #домашнийхлеб #армянскийхлеб #хлебвдуховке #кулинария #еда #какприготовитьхлеб #рецептхлеба
1 view
835
233
1 week ago 01:11:55 1
Основы экономики: как начать понимать
1 week ago 00:08:53 1
Следы рыси? И корожадных зайцев! Ходим с Псом Кубиком по лесу. Орхидейки с подвохом
1 week ago 00:15:35 1
ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ ВЫ ВЗЯЛИ КРЕДИТ ПОД ВЛИЯНИЕМ МОШЕННИКОВ ||КАК ЕГО УБРАТЬ ИЗ БКИ И НИЧЕГО НЕ ПЛАТИТЬ
1 week ago 00:02:38 1
Как поднять самооценку? Ответ психолога Татьяны Мужицкой #мужицкая #психология #интервью #самооценка
1 week ago 00:36:33 1
СПИЦЫН: У вас волосы встанут дыбом! / Записки Горбачёву, развал СССР, пятая колонна, выборы в России
1 week ago 00:10:26 1
настойка ЧЕТЫРЕ ПЕРЦА очень необычная и вкусная перцовка согреет вас осенью и зимой
1 week ago 01:11:25 6
Мастер-класс “Дракон“ от Марии Яговкиной
1 week ago 00:02:44 1
Филе хека запечённое в сметанно-сырном соусе с овощами!
2 weeks ago 00:02:18 23
DOROFEEVA - Муракамі (OST «Песики»)
2 weeks ago 00:03:17 1
Пающие трусы — Красивый конец! [Official Video]
2 weeks ago 02:17:55 30
🐂 КРАСИМ БЫКА - Прохождение Kingdom Come Deliverance 2 ⑤ Дурная кровь, Мыши | РУССКАЯ ОЗВУЧКА