Йогурт домашний

В наше время не составляет никаких проблем приготовить дома йогурт. Существует очень много заквасок, видов йогуртов. В этом видео я вам покажу как приготовить “Йогурт Франческа“. Этот йогурт назван в честь технолога создавшего состав этого йогурта. Состав бактерий: Пробиоктики: Bifidobacterium infantis Bifidobacterium longum Bifidobacterium adolescentis Bifidobacterium breve Термофилы, отвечающие за вязкость и густоту: Streptococcus salivarius subsp. thermophilus Защитная культура: Lactobacillus casei