Пхали из свеклы по-грузински, вкусная и питательная холодная закуска. Постная еда. Грузинская еда.

Всем привет! Сегодня готовим Пхали из свеклы по-грузински, это популярная в Грузии легкая закуска. Готовится из овощей, зелени и орехов. Рецепт: - свекла отварная - 5 штук, - грецкие орехи измельчённые - 100 грамм, - кинза - 50 грамм, - аджика - 1 чайная ложка, - хмели-сунели - щепотка, - чеснок - 1 зубчик, - винный уксус - полторы столовых ложки, - соль - по вкусу, - гранат - 1/4 для украшения.