Хлеб в духовке не пеку! Лепешки на сковороде за 6 минут. 3 СЕКРЕТА удачной выпечки на кефире
Хлеб на сковороде без дрожжей или идеальные лепешки на кефире на сковороде могут быть удачными, если следовать таким простым секретам выпечки! Делюсь своим опытом и советами, у вас получатся пышные и мягкие, пропеченные и вкусные лепешки к первым блюдам или к чаю, отличная замена хлебу, когда лень идти в магазин. Пекутся лепешки не в духовке, а на сухой сковороде под крышкой - быстро, бюджетно и просто. Всего 6 минут на одну лепешку и минут 15 на тесто! Тесто на кефире без яиц подойдет для пирожков, оно универсальное. Следуйте рекомендациям и у вас все получится с первого раза!
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
Содержание видео:
00:02 что готовим сегодня без яиц, выпечка вместо хлеба
00:49 готовим пышное тесто на кефире для лепешек
01:15 первый секрет удачного теста на кефире
01:29 второй секрет для пышных лепешек на кефире
02:01 если нет густого кефира, что делать?
02:09 третий секрет теста на кефире для того, чтобы хлеб не получился резиновым
02:50 как удобнее работать с липким тестом
03:28 как и когда разделывать тесто, чтобы максимально поднялось на сковороде
04:35 как испечь лепешки на сухой сковороде без масла
05:30 название - хлеб на кефире или лепешки?
05:44 что делать, чтобы хлеб не размяк после выпечки
06:14 лепешки на кефире сразу
06:37 лепешки после остывания
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍒Инстаграм
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🛑Телеграм канал
🍇ТикТок @edanalyuboivkus
🛑Наш сайт
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Как приготовить идеальные лепешки на кефире на сухой сковороде или быстрый хлеб без дрожжей, смотрите также пошаговый рецепт с фото на нашем сайте
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты:
мука - 500 г = 4 стакана*
сода - 9 г = 1 ч.л.
соль - 9 г = 1 ч.л.
растительное масло - 15 мл = 1 ст.л.
кефир густой - 500 г ( /-) = 2,5 стакана*
❗ Выход: 3 большие лепешки
🌡Нагрев плиты: 7 из 9
⏲Время приготовления одной лепешки: 6 минут
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#хлеб #лепешки #еданалюбойвкус
1 view
94
26
1 month ago 00:11:33 1
МУКБАНГ ЖАРКОЕ ПО КУПЕЧЕСКИ / САЛАТ СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ /ТОРТ НА ДЕСЕРТ / EATING Mukbang ASMR АСМР
1 month ago 00:00:50 1
Крем за 1 минуту для тортов Густой сметанно-сливочный крем для торта #ЛюдаИзиКук #выпечка #торт
1 month ago 00:16:57 1
Что гастроэнтеролог считает идеальной едой?
1 month ago 00:09:29 1
Вы БУДЕТЕ ПРИЯТНО УДИВЛЕНЫ! ШИКАРНОЕ ПИРОЖНОЕ за 30 минут | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:04:29 1
АИГЕЛ – Кожа // AIGEL – Skin (OST «Кожа»)
1 month ago 00:00:35 1
Я КАМЕНЩИК РАБОТАЮ ТРИ ДНЯ
1 month ago 00:10:17 1
Приготовила салат для мужа! Разгрузочный день и удовольствие от салата “Козёл в огороде“
1 month ago 00:08:43 1
🍰 Пирожные СЛОЕНЫЕ КОРЗИНКИ С КРЕМОМ и яблоками Люда Изи Кук выпечка с яблоками, Яблочные пирожные
1 month ago 00:11:47 1
Мукбанг. Завтрак. Омлет в хлебе. Отпуск!!!
1 month ago 03:14:18 1
Все самое новое и лучшее от звёзд шансона! Завьялов, Вальтер, Лахова, Жека и др. @dushevniyshanson
1 month ago 00:13:49 1
БУКВАЛЬНО ТАЕТ во рту!😍 Торт “НЕЖНЫЙ БАРХАТ“! | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:18:24 1
ПОСАДКА КАБАЧКА И ТЫКВЫ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ ХОЛОДНОЙ ВЕСНОЙ | МОЙ ФИРМЕННЫЙ СПОСОБ
1 month ago 00:58:40 1
Как узнать характер человека по его любимым продуктам. Феноменальная психология еды и питания
1 month ago 00:02:39 1
Деревня моя ностальгия до слёз – Иван Разумов Лия Брагина Светлана Кошелева Вероника Курбанмамадова
1 month ago 00:10:58 1
Праздничное песочное печенье к чаю Красиво Быстро Просто, выпечка на праздник Новый год Люда Изи Кук
1 month ago 00:07:31 1
С таким пирогом и торта не нужно! Показываю, как усовершенствовала обычный Манник!
1 month ago 00:09:31 1
Получила массу удовольствия😊 от этих пирожков! Без замеса теста, быстро, просто и немного полезно😉
1 month ago 00:05:24 1
😋Золото, а не бутерброды👍 Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА и сразу 2 РЕЦЕПТА за 5 минут!
1 month ago 00:05:51 1
Когда хочу задобрить мужа готовлю его любимый ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ!
1 month ago 00:20:41 2
РОЗЫГРЫШ. Мясной хлеб в обсыпке и сыре. Лучшие декоры - Радужная, Пестрая, Нежная, Летняя, Восточная
1 month ago 00:17:37 1
Вермонтский хлеб на закваске! Подробный видео-рецепт! По рецепту Дж. Хамельмана. / Vermont Sourdough
1 month ago 00:06:49 1
ПП Вместо ХЛЕБА, овсянка, семена льна и всё!!! Такие ХЛЕБЦЫ из ничего! Едим и стройнеем, мечта!)
1 month ago 00:11:59 1
Вермонтский хлеб с цельнозерновой пшеничной мукой на ржаной закваске!
1 month ago 00:10:47 1
Мороженое в домашних условиях (БЕЗ МОРОЖЕНИЦЫ). Пломбир🍴Жизнь - Вкусная!