Самый сложный плов | Без казана! Рецепт Сталика Ханкишиева

Снова здорова! Я уже дома, со мной все в порядке, чувствую себя отлично, но показываю рецепт, который был снят до всех событий с операцией итп. Итак! Оказывается, плов можно приготовить в тыкве. Точно так же, как можно приготовить плов в горшке. В печи, разумеется! Без казана! И вообще, в плов с мясом вместо моркови можно положить... тыкву. А в плов в тыкве вместо мяса можно положить... копченую рыбу. И получается невероятно вкусно, если плов будет не с горохом-нут, а с фасолью. И если плов будет иметь сладкие ноты, насыщен специями и ароматами. И, чтобы окончательно поставить шах, мат, дать леща по морде всем типа “знатокам“ плов можно приготовить ТРЕХЭТАЖНЫМ! Одним словом, сегодня вы смотрите мастер-класс, из которого можно черпать идеи, который можно воспроизвести на кухне полностью или частично. Продукты используются не самые дорогие. Да, есть два килограмма мяса, есть топленое масло. Но в целом - это широко распространенный рис, фасоль, лук и самая обыкновенная тыква, которая никогда не была дорогой! А! Да! Совсем забыл! Еще понадобится копченая рыба - но не в качестве основного ингредиента, а в качестве, скорее, специи, приправы. Вы не поверите, насколько вкусным рыба может сделать плов! Еще понадобятся очень недорогие, но великолепные, очень качественные специи Индана! А еще понадобится обычная духовка. Но если нет духовки, то самая примитивная - такие еще 200 лет назад строили - кирпичная печь, дрова, руки, голова Мой кулинарный канал предлагает только проверенные рецепты! Вот, например, отличный рецепт бефстроганов: Подпишитесь и готовьте вместе с нами! А так же не забудьте поделиться хорошими, проверенными рецептами с друзьями - через социальные сети и мессенджеры! Купить книги автора Сталик Ханкишиев (из программы Дачный Ответ, НТВ) можно и с автографом: Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: Больше информации в моем блоге: #инданаспеции #Сталик #Ханкишиев #ребрышки #мясо #гриль #огонь #правильно #кухня #вкусно #мангал #жарим #рецепт #кулинария #казан #тандыр
Back to Top