Тесто для самых вкусных Вареников с картошкой и грибами

Рецепт Для теста 500 мл. тёплой воды 1 ч. л. соли 2 ст. л. растительного масла 2 яйца 800-1000 г. муки Для начинки ~ 1 кг. картофеля (отварить в мундире) ~ 100 г. грибов 2 крупных лука 1-2 ч. л. сахара чёрный молотый перец ,соль по вкусу 150 г. масла для зажарки Настоящий Сочный Шашлык от Армянина/Папа у Мангала/Овощи на гриле/Закуска из Бастурмы