И на ужин, и на праздник из простых ингредиентов

Рецепт: Картофель - 500 гр куриные бедра - 3 шт лук - 2 шт майонез - 3 ст л чеснок - 2 зубчика соль по вкусу - 1 ч л перец - 1 ч л сыр - 100 г Сначала нарезаю тонко лук, солю и перчу его и добавляю майонез. Хорошо перемешиваю - пусть маринуется. С куриных бедрышек снимаю кожу и лишний жир, убираю косточку. Режу на 4 части и отбиваю. Затем солю и перчу, добавляю майонез и чеснок. Перемешиваю и оставляю мариноваться. Картофель нарезаю, солю и перчу, добавляю майонез и перемешиваю. На дно формы выкладываю половину лука, затем весь картофель, сверху мясо и оставшийся лук. Запекаю 40 минут при 180С - 190С. Затем посыпаю сыром и запекаю еще 5 минут. Приятного аппетита!