Пирог из слоёного теста с колбасой и сыром (Шеф Вивьен)
Пирог из слоёного теста с колбасой и сыром - вкуснее чем пицца!
Ингредиенты:
слоеное тесто - 1 пласт (250 гр)
колбаса - 200 гр
сыр - 200 гр
томатный соус - 100 мл
шампиньоны консервированные - 100 гр
прованские травы по вкусу
желток
1. Колбасу нарежьте, сыр натрите.
2. Тесто раскатайте в прямоугольник и выложите в форму для выпечки
3. Выложите половину колбасы и сыра, полейте томатным соусом, добавьте грибы и посыпьте прованскими травами
4. Закройте начинку одним краем теста
5. Повторите слои и закройте начинку вторым краем теста
6. Ножницами сделайте несколько разрезов
7. Пирог смажьте желтком
8. Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке
Приятного аппетита!
Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов:
1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры:
2) Блюда из овощей: