Простой рецепт вкуснейшего КВАСА на закваске в домашних условиях

Как правильно замешивать закваску, как ее выводить я рассказываю на моем бесплатном мастер-классе: Рецепт 100 г ржаной закваски 700-750 г ржаной заварки 4-5л теплой воды (30-32*С) 5 г ржаной муки Брожение примерно 24ч при (30-35*С) Разлить по 1 л 20-40г сахара Добавить изюм 5-8 шт и закрыть бутылки Бродить 12-24 ч Хранить при температуре 4-6 *С Квас готов через 3 дня ************************************************** ✔Готовьте всегда с хорошим настроением, и у вас обязательно все получится! Если у вас есть какие-то вопросы – пишите в комментариях. ✔Ставьте лайки и подписывайтесь на канал! Подписывайтесь на мой телеграм канал , и готовьте вместе с нами. Мои контакты: ✔Онлайн-школа ✔Instagram ✔ВКонтакте
Back to Top