Пирог из тыквы с яблоками
Этот пирог для тех, кто обожает ароматные и уютные домашние десерты. Сочная тыква, сладкое яблочко, нежное тесто и воздушный йогуртовый крем — все это вместе создаёт настоящий осенний шедевр, который не оставит тебя равнодушным!
Ингредиенты:
Для пирога:
Тыква — 400 г (натрём на крупной тёрке)
Мука — 280 г
Сливочное масло — 100 г (растопим)
Сахар — 120 г
Щепотка соли
Яйца — 3 шт.
Яблоко — 1 шт. (нарежем мелкими кубиками)
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Сахар и корица — для посыпки (по желанию)
Для крема:
Натуральный йогурт — 200 г
Сахарная пудра — 50 г
Как готовить:
Начнем с подготовки: смажем форму для выпечки маслицем, а духовку разогреем до 180°C. Так пирог быстро и равномерно испечётся.
Теперь займемся овощами и фруктами. Тыкву очищаем и натираем на крупной тёрке, яблочко нарежем мелкими кубиками — они добавят пирогу сочности.
В большой миске растапливаем сливочное масло, добавляем туда сахар и щепотку соли. Всё тщательно перемешиваем.
В эту же смесь отправляем яйца, хорошенько взбиваем, чтобы получилось однородное и гладкое тесто.
Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто — оно должно быть слегка тягучим. Если муки чуть больше или меньше потребуется — ничего страшного, ориентируйся на консистенцию.
Теперь пришло время добавить в тесто натёртую тыкву и кубики яблока. Всё это хорошо перемешиваем, чтобы начинка равномерно распределилась.
Выложим тесто в подготовленную форму, разровняем его. Если хочешь, можешь присыпать сверху сахаром и корицей — они придадут пирогу невероятный аромат.
Отправляем наш пирог в разогретую духовку и выпекаем около 40–50 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой — если она выходит сухой, пирог готов.
Когда пирог остынет, сделаем нежный крем: смешаем натуральный йогурт с сахарной пудрой и смажем верх пирога. Можно также украсить края пирога сухой малиной — для красоты и дополнительной вкусовой нотки.
Вот и всё! Этот пирог станет настоящим украшением осенних чаепитий, радуя тебя и близких!
24 views
66
13
2 months ago 00:00:20 1
Если вы как и я обожаете МОРКОВНЫЕ ТОРТЫ 🥰 с карамельно-пряными нотками покажу любимый самый простой
2 months ago 00:00:05 1
Книжку с рецептами он явно не долистал до конца
2 months ago 00:08:35 1
ТЫКВА теперь ГЛАВНЫЙ овощ в нашей семье! Готовлю КАЖДЫЙ ДЕНЬ этот ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ
2 months ago 00:12:18 1
Тыквенный чизкейк, который покорит сердце любого. Уникальный рецепт. Pumpkin cheesecake
2 months ago 00:02:07 1
Японский метод выращивания огурцов
2 months ago 00:08:02 21
[Natalia Rotari] ДЛЯ ТЕХ,КТО НЕ УМЕЕТ ГОТОВИТЬ, НО ХОЧЕТ ЕСТЬ😉Сладкий перец с помидорами в сметанном соусе
2 months ago 00:23:40 1
[ЖЖГИСЬ] 7-9 день -30кг за 4 месяца. Рецепт для похудения
2 months ago 00:01:37 1
👌 ГРИБОК НА НОГАХ ПАЛЬЦЕВ ❕
2 months ago 00:45:22 10
[Татьяна Метельская] Круговая ТРЕНИРОВКА на все тело ДОМА за 45 минут | ЖИРОСЖИГАЮЩАЯ Тренировка для Девушек ДОМА
2 months ago 00:12:27 1
Лучшие КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, не перекисают до весны! ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ!
2 months ago 00:16:32 1
Общепит с прибылью до 1 млн Дизайн ремонт интерьера заведения
2 months ago 01:22:53 1
Листаем старые газеты и журналы, эзотрические и не только. Быстрые расклады на Таро
2 months ago 00:26:35 1
ЧАЧА из винограда — Лучший рецепт из Грузии!
2 months ago 00:01:31 1
Повысить урожайность картофеля ✔ Увеличить урожай лука
2 months ago 00:01:51 17
Рецепты наших бабушек
2 months ago 00:10:39 208
ПОЛЫНЬ убивает паразитов, спасает от вирусов и переедания! Как применять и противопоказания
2 months ago 00:00:24 50
Выпечка и десерты - Рецепты
2 months ago 00:06:00 1
ПРОСТЕЙШИЙ заливной капустный пирог
2 months ago 00:02:58 1
Таблетки от старости для Путина – “Заповедник“, выпуск 325, сюжет 4
2 months ago 01:33:37 1
ГОРОХОВЫЙ СУП В ХЛЕБЕ НА ПРИРОДЕ. Вкусный рецепт супа.
2 months ago 00:08:11 1
С 1 Ноября Пенсионеры НЕ ПЛАТЯТ по этому СПИСКУ!
2 months ago 00:08:23 1
Идеальные и вкусные сырники за 5 минут. Рецепт Сырников