Торт “Киндер Пингви“ | Как молочный ломтик
Мой сайт:
Ингредиенты:
Коржи:
1) Яйца - 2 шт.
2) Сахар - 100 гр.
3) Какао - 2 ст. ложки
4) Мука - 125 гр.
5) Разрыхлитель - 2 ч. ложки.
6) Масло растительное - 100 мл.
7) Молоко - 100 мл.
Заливка:
1) Сливки - 100 мл.
2) Сахарная пудра - 100 гр.
3) Какао - 2 ст. ложки.
Крем:
1) Маскарпоне - 250 гр.
2) Сливки 33% - 100 мл.
3) Сахарная пудра - 3 ст. ложки.
4) Желатин - 10 гр.
Глазурь:
1) Шоколад - 150 гр.
2) Масло сливочное - 50 гр.
3) Сливки 20% - 100 гр.
#кулинарнакухне #kulinarnakuhne