ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ, КОТОРОЕ НИКОГДА НЕ ПОДВОДИТ/Potato patties/Terpompasteoj/Kartoffelpastetchen
Лёгкое, воздушное, мягкое, долго не черствеет, это тесто - просто находка!
➤ Подписка на канал - Если хотите получать уведомление о выходе нового ролика, нажмите на колокольчик и вам на почту будет приходить уведомление.
******************************
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко - 200 мл
Сахар - 60 г
Яйца - 2 шт. 1 желток для смазывания пирожков
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи - 30 г (или 10 г сухих)
Мука - 0,5 кг
Сливочное масло - 70 г 10 г для смазывания готовых пирожков
Для начинки:
Картофель - 400 г
Зелень.
———[English]———
Potato patties
Ingredients:
For the dough:
200 ml milk
60 g sugar
2 eggs 1 yolk for greasing the patties
1 tsp salt
30 g (or 10 g dry) yeast
0.5 kg flour
70 g 10 g for greasing the finished patties with butter
For filling:
400 g potatoes
Herbs
———[Esperanto]———
Terpompasteĉoj
Prenu:
Por la pasto:
200 ml da lakto
60 g da sukero
Du ovojn 1 ovoflavon por ŝmiri la pasteĉojn
Unu kuleron da salo
30 g (aŭ 10 g se seka) da gisto
0,5 kg da faruno
70 g 10 g por ŝmiri la finitajn pasteĉojn per butero
Por la farĉo:
400 g da terpomoj
Herbojn
———[Deutch]———
Kartoffelpastetchen
Zutaten:
Für den Teig:
200 ml Milch
60 g Zucker
2 Eier 1 Eigelb zum Einfetten der Pastetchen
1 TL Salz
30 g (oder 10 g Trockenhefe).
0,5 kg Mehl
70 g 10 g zum Einfetten der fertigen Pastetchen mit Butter
Für die Füllung:
400 g Kartoffeln
Kräuter/Grün
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба -
2. Мясо, колбасы -
3. Первые блюда -
4. Хлеб -
5. Блюда без выпечки -
6. Несладкая выпечка -
7. Сладкая выпечка -
9. Пряники -
10. Заготовки на зиму -
11. Кексы -
0 views
823
228
6 days ago 00:28:34 0
Эти ЗАКОНЫ ИЗМЕНЯТ ЖИЗНЬ россиян с 1 августа! Штрафы, цифровой рубль, пенсии...
1 week ago 00:17:02 1
Как избавиться от очков и восстановить зрение 📢Как видеть лучше с Эдуардом Гуляевым
1 week ago 00:28:54 0
Уровни развития души 📢 Прямой эфир с Эдуардом Гуляевым
2 weeks ago 00:09:10 2
БОГ ГОВОРИТ - «ТЫ ПРОЙДЁШЬ ЭТО ИСПЫТАНИЕ, ОТКРЫВ ЕГО ..»👆Послание Бога сегодня~
2 weeks ago 01:08:02 1
Ожирение, щитовидка, стресс, бессонница, хроническая усталость, анемия–лечимся с Романом Терушкиным