Рецепт, сборка и украшение шоколадного торта с подтеками | Шоколадный торт с орехами |
Рецепт, сборка и украшение шоколадного торта с подтеками | Шоколадный торт с орехами |
#сборкаторта #украшениеторта #торт
✪Лучшая благодарность, поделиться роликом с друзьями!✪
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рецепт:
Бисквит:
4 яйца
160г сахара
150г муки
30г какао
4г разрыхлителя
60г растительного масла
80г молока
10г кукурузного крахмала
10г ванильного сахара
щепотка соли
Пропитка:
2ст.л. сахара
2ст.л. какао
80 мл молока
Прослойка:
Карамель солёная - 300г
Орехи грецкие - 50г
Карамель солёная:
Крем чиз на шоколаде:
Сливочный сыр - 400г
60г сахарной пудры
200 мл сливки 33%
100г тёмного шоколада
Белковый заварной крем:
Инвертный сироп
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
☼ Жду вас всех у себя в соц. сетях для общения ☼ ►YOUTUBE:
►Твиттер:
► instagram:
► OK: