САЛАТ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ: Много, сытно + крутая заправка!

Сегодня ты узнаешь рецепт салата, который отлично подойдет для худеющих. Салата получается много, он очень сытный и здесь будет очень крутая заправка. Для рецепта салата потребуется: — Белокочанная капуста: 700 г — Свёкла: 200 г — Морковь: 200 г — Мясо: 500 г — Яйцо: 1 шт — Оливковое масло: 4 ст. ложки — Горчица: 1 ч. ложка — Соль и перец Капусту моем и тонко шинкуем. Проминаем капусту руками и перекладываем в салатницу. Морковь и свёклу чистим, натираем на крупной тёрке. Добавляем овощи в миску, солим и перемешиваем. Мясо нарезаем на тонкие полоски, обжариваем 7-10 минут на сильном огне. Я взял нежирную свинину, но подойдет любое другое мясо: курица, индейка, говядина. Готовим заправку блендером: взбиваем горчицу, яйцо и постепенно вливаем масло. Перекладываем мясо и заправку в салат, хорошенько перемешиваем. Весит такой салат для худеющих 1100 г, на которые приходится 110 г белка, 80 г жиров и 50 г углеводов, что составляет 1360 ккал. На 100 г этого салата приход