Рецептом приготовления фаршированнх баклажанов с нами делятся участники Омской региональной общественной организации “Армянский культурный центр - Луйс“ (свет)
Для приготовления Вам понадобится:
Баклажаны – 500 г
Помидоры – 300 г
Зеленый сладкий перец – 400 г
Репчатый лук – 150 г
Растительное масло – 600 г
Грецкие орехи – 100 г(можно вариант б)
Свежая кинза
Соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем баклажаны, очищаем от кожуры, чтоб получились такие полоски, как у зебры и в соленной воде оставляем на по