Денатурация белка I ЕГЭ по химии

В этом видео несколько примеров денатурации белка. Ну что, похимичим? Действие высокой температуры. В пробирке находится раствор белка. Сначала прогреем пробирку и будем нагревать содержимое пробирки. Наблюдаем свертывание белка. Действие солей тяжёлых металлов. В первую пробирку с раствором белка добавим немного раствора сульфата меди (II). Наблюдаем свертывание белка. Во вторую пробирку с раствором белка добавим немного раствора нитрата свинца (II). Также наблюдаем свертывание белка. Чтобы не пропустить новые видео, подписывайтесь на канал Подготовку к ЕГЭ и ОГЭ по химии мы ведём в группе ВК
Back to Top