Запеченные баклажаны в духовке ПП - диетические синенькие с чесноком, быстро, вкусно и полезно.

Приготовить диетические баклажаны с соусом ПП очень просто. Вариантов приготовления баклажанов очень много. Их можно жарить, тушить, варить или как это делаю я – запекать в духовке. Этот способ сохраняет большинство полезных веществ этого овоща, так и калорийность не увеличивается. ************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны – 2 штуки Несладкий йогурт 1,5% - 200 грамм Чеснок – 1 зубчик Зеленый лук Зелень укропа и петрушки Соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажаны нарезать на кружочки толщиной 1 сантиметр, посолить и оставить на 20-30 минут, чтобы они пустили сок и ушла горечь. Промыть под проточной водой и выложить на противень, застеленный пергаментом и запекать в духовке при 200 градусах до готовности. Для соуса нужно мелко нарезать зелень и чеснок, смешать с йогуртом. Готовые баклажаны подаю с соусом. Приятного аппетита! ************************* Ссылка на видео Ссылка на канал “ВКУСНО С КСЮШЕЙ“ Подписывайтесь на ютюб канал “ВКУСНО С