2 СПОСОБА приготовления варенья из груш и яблок.ЯНТАРНО - медовое варенье и АРОМАТНОЕ повидло.
Сегодня хочу поделится своими рецептами приготовления варенья из груш и яблок . Им меня научила моя бабушка ! Получается всегда !
И ещё не оставили никого равнодушными !
Из -за технических неполадок , в ролик попали не все кадры , прошу не судить строго ! Даю подробное описание .
1 способ - мой самый любимый
Результат - прозрачное , янтарного цвета , с медовым вкусом , с целыми кусочками груши , которые по вкусу очень напоминают мармелад . Очень рекомендую и прошу мне доверится .
Очищенные от кожуры ( если сильно грубая ) груши нарезаем дольками , засыпаем сахаром , добавляем 200 мл. очищенной воды .
Варим в несколько приёмов ... примерно около 5 мин., отставляем до полного остывания и повторяем .Я проваривала утром и вечером ( 2 дня ) если есть время варенье можно проваривать несколько раз в течении дня.
Банки с вареньем укутываю в тёплое одеяло , оставляю до полного остывания .
На 2 кг груш - 1 кг сахара
200 мл - воды
0.5 ч.л лимонной кислоты
Имбирь - по вкусу ( если не любите ,не добавляйте )
Выход 1,5 литра варенья .
2 способ :
Нарезанные яблоки и груши , примерно в равных пропорциях , пропускаю через мясорубку .
На 2,5 кг фруктового пюре добавляем 1 кг сахара .Ставим на плиту и варим ...после закипания , делаем небольшой нагрев ...время от времени помешиваем , чтобы не подгорело .Варим до нужной нам консистенции . Время варки зависит от сочности фруктов .
У меня на это понадобилось 1,5 часа . Получилась однородная масса с красивым цветом и приятным яблочно - грушовым ароматом .
Яблоки у меня были с кислинкой , поэтому я не добавляла никакой кислоты , если считаете нужным - добавьте сок лимона или лимонную кислоту.
Выход - 2 литра вкусного, густого повидла , которое подойдёт как на хлеб , так и в выпечку .
Берегите себя и своих родных !
#варенье# яблочное повидло#грушевоеваренье#повидло#джем#вареньеизгруш#груши#каксваритьваренье#вареньеназиму#янтарноеваренье#вареньедольками
1 view
373
172
2 months ago 00:09:05 1
Двухтрубная система отопления, разные схемы (схема Тихельмана)
2 months ago 00:33:03 1
СКЕПТИЦИЗМ К ДУХОВНОМУ РАЗВИТИЮ КАК СРЕДСТВО МАНИПУЛЯЦИИ СОЗНАНИЕМ МАСС
2 months ago 00:03:17 1
“ТОНКАЯ НАТУРА“. ПЕСНЯ ПЕРЕВОРАЧИВАЕТ ДУШУ! Автор и исполнитель песни - Светлана Копылова
2 months ago 00:58:17 1
Невероятно нежная и женственная “Чайка“. Часть 2. Супер подробный МК!
2 months ago 00:38:55 1
ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ - 10 Знамений Конца
2 months ago 00:14:33 1
Крещение водокрес - скрытая правда о празднике💧Почему крещенская вода целебная на самом деле
2 months ago 00:17:13 1
Фаршировані квашені баклажани на зиму. 4 способи зберігання.
2 months ago 00:06:06 1
#Русскаяобщина Обращение адвоката О.Е. Смирновой . Увы Вы меня не Услышали.
2 months ago 00:15:22 1
ДИМЕКСИД- ваша ПАЛОЧКА ВЫРУЧАЛОЧКА. Доктор Евгений Борисович Лопатин. (Мытищи. Никадент)
2 months ago 00:00:59 1
Блюдо из курицы в томатном соусе Грузинская кухня Чахохбили быстрый рецепт обед ужин Люда Изи Кук
2 months ago 00:07:03 1
Супер - отстирывание полотенец. Отбелить кухонные полотенца. быстро и легко/ 린넨 용 타월
2 months ago 00:25:07 1
Население России скатывается в демографическую яму
2 months ago 00:38:06 1
Пробуем коктейли из КБ (Красное и белое) — все 26 штук
2 months ago 00:53:51 1
Это невозможно женственная “ЧАЙКА“!!! Часть 1. Супер подробный МК.
2 months ago 00:16:56 1
КАК СОВРАЩАЕТ И МЕНЯЕТ ХАОС! (WARHAMMER 40000)
2 months ago 00:19:38 1
Путин не может кинуть Собчак. Портрет настоящей Ксении | Разборы
2 months ago 00:15:12 1
Как пополнить Стим 2024
2 months ago 00:15:11 1
Как пополнить Стим
2 months ago 00:05:34 1
Павел Швец | Способ производства игристого вина. Петнат и классика
2 months ago 01:07:36 1
Волосы растут как сумасшедшие и не выпадают! ЭТО лучшее средство. Натуропат Анастасия Смирнова