Разделка туши оленя / Свежее диетическое мясо / Сырое мясо рацион северных народов / +18
Одна из особенностей культуры питания в Ямало-Ненецком автономном округе у ямальских оленеводов: хантов, ненцев и коми-зырян в настоящее время является оленина.
В основном, в сыром свежем, в виде тем самым организм получает достаточное количество витаминов, которые необходимы организму. Так же пьют свежую кровь, таким образом повышают недостаток гемоглобина в своём организме.
Все оленеводы которые ведут традиционный образ жизни: ненцы, ханты и коми зыряне в основном едят белковую пищу и в рационе всегда о