Вареники без глютена, cамый простой и вкусный рецепт безглютеновых вареников! Тесто без яиц.

Моя приятельница и коллега, та самая, которая и посоветовала мне перейти на безглютеновую диету, глядя на мои мучения и бессилие врачей, перед моими симптомами, сама много лет соблюдала по медицинским показаниям глютенфри диету и больше всего страдала из-за того, что любимых вареничков поесть не может. Когда я первый раз свои вареники налепила, она прям взбесилась😂 без году неделя на диете, а уже вареники лепит! Как?! Из какой муки? Она же не лепится, рвётся и ломается! Не правда! Приготовить тесто на безглютеновые вареники и налепить их может каждый! Даже моя шестилетняя дочь с этим справляется😉 главное знать некоторые тонкости в приготовлении теста и самих вареников, когда вы работаете с мукой без глютена. 🔸 используйте для приготовления вареников без глютена универсальную безглютеновую муку от Гарнец или От Bob’s red mill 🔸если готовите тесто с яйцами, то делаем все как с обычной мукой. Главное на тесто ориентируйтесь. Оно должно быть мягким и пластичным, как нежная глина или пластилин, удобные в