Рецепт приготовления на зиму очень вкусной домашней болгарской аппетитки без стерилизации

В горячем виде раскладываем в 3 кг. помидор и 2 - 3 стручка острого перца пропустить через мясорубку, добавить 1 ст. растительного масла и кипятить...