Когда обычные пирожки уже надоели)) Смотреть со звуком)
Рецепт тут)
Для теста:
Вода - 1 стакан (у меня в стакане 300мл, готовим по пропорциям)
Мука -3,5-4стакана
Дрожжи - 1 пакетик (там около 9-12гр)
Соль, сахар - 0,5ч. ложки
Оливковое масло - 2ст. ложки.
Воду подогреть, она должна быть тёплой, но не горячей. Влить в ёмкость, добавить дрожжи, соль, сахар и 1 стакан муки. Все хорошо перемешать и оставить на 10минут.
Через 10 минут добавить оставшуюся муку, оливковое масло и хорошо перемешать. Тесто должно перестать липнуть к рукам. Готовое тесто убираем в тёплое место на 40-60мин.
В это время готовим начинки)
Для пиде:
Фарш - 500гр.
Лук - 1-2шт
Помидор - 1-2шт
Томатная паста - 1ст ложка
Кинза, укроп - по 3-4 веточки
Соль, перец чёрный и красный, копченая паприка.
Фарш обжарить с луком. Добавить помидор, томатную пасту, зелень и специи. Перемешать и тушить до испарения лишней жидкости (начинка готовится в среднем 30-40мин)
Для кальцоне:
Баклажан - 1шт
Перец болгарский или любого другого цве
1 view
374
96
4 weeks ago 00:01:00 1
У Христа было 24 хромосомы. Как исследователи нашли его кровь? Иисус Христос. Ковчег завета. история
4 weeks ago 00:25:06 1
Луч надежды! В приюте домашних животных “Полянка“.
4 weeks ago 00:03:02 1
Евгений Пригожин: “У Шойгу зять ходит булками трясёт, а у обычных людей детей привозят в цинке...“
4 weeks ago 00:01:00 1
Когда обычные баклажаны уже надоели
4 weeks ago 00:25:19 1
ЧТО ДЕЛАЕШЬ? Уличный фотограф Залман Шкляр
4 weeks ago 00:14:59 1
Как копить деньги с маленькой зарплаты? Как работает сложный процент?
4 weeks ago 00:09:19 1
я даже не знаю как мне это все назвать
4 weeks ago 01:02:48 1
109/140. ОТНОШЕНИЕ К ТЕЧЕНИЮ ОБЫЧНОЙ ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ. Леонид Тугутов (Лакшми Нараяна дас).
4 weeks ago 01:33:32 1
Ошибка ума или гениальность? Николай Картозия об искусстве продюсирования и феномене Познера
4 weeks ago 00:00:57 1
Женщина Просто Покормила Птицу и Стала Матерью
4 weeks ago 00:13:14 1
БЫСТРЫЙ и БОЛЬШОЙ торт на сковороде! Мой ФАВОРИТ на 8 марта: бесподобно вкусно и ОЧЕНЬ просто.
4 weeks ago 00:11:36 1
Как избавиться от гипогликемии с помощью простого действия?🧐
4 weeks ago 00:00:44 1
Когда обычный чай уже надоел
4 weeks ago 00:00:28 1
БЫСТРЫЙ ПРОСТОЙ ЗАВТРАК |ЧТО ЕСТЬ КОГДА НЕ ХОЧЕШЬ ГОТОВИТЬ | #блогер #влоги #блог #чтояем #лайфхаки
4 weeks ago 00:17:18 1
Сила в правде !
4 weeks ago 00:30:22 1
Самый простой способ прививки деревьев. Прививка за кору.
4 weeks ago 00:32:17 1
«Карты, Вагнер, два компа»: как кубанский сисадмин переиграл ФСБ (и не сел)
4 weeks ago 00:21:48 1
Как Вас обманывают? Похудение - ЭТО ПРОСТО, если знаешь КАК ХУДЕТЬ ПРАВИЛЬНО
4 weeks ago 00:11:40 1
Бизнес-план простым языком
4 weeks ago 00:29:35 8
День открытых ртов
4 weeks ago 00:33:24 1
Маленький мишка за пол часа! Игрушка крючком - легко, быстро, просто (МК для начинающих).
4 weeks ago 00:08:42 1
ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ В ДЕНЬ ПО-НОВОМУ. НУ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ЛЕГКО!!!
4 weeks ago 00:02:52 1
Косточка На Ноге Втянется За Сутки. Просто Приложите....