Польза специй и пряностей научно обоснована и не подвергается сомнению. Достаточно вспомнить о кавказских долгожителях, для которых употребление специй и пряностей является национальной традицией. В странах Старого Света большинство специй и пряностей изначально продавались в аптекарских лавках. Этот факт тоже говорит о том, что люди и в средние века не только знали о лечебных качествах пряных растений, но и ценили, специи на вес золота именно за их целебные свойства. Ведь содержащиеся в них микроэлементы и эфирные масла могут не только повышать иммунитет, но и предупреждать возникновение многих болезней.
Рассмотрим некоторые из них.
Имбирь. это светло коричневый узловатый корень. Он великолепно лечит большинство кожных и аллергических заболеваний, бронхиальную астму, нарушение мозгового кровообращения. Имбирь восстанавливает иммунитет, повышает психическую стойкость в стрессовых ситуациях, устраняет спазмы в кишечнике. Кроме того, он прекрасно активизирует пищеварение. Имбирный чай восстанавливает силы при физической и психической усталости. Имбирь лечит простудные и легочные заболевания, увеличивает усвоение кислорода легочной тканью. Нормализует деятельность щитовидной железы.
Куркума представляет собой корень растения из семейства имбирных, в молотом виде это ярко желтый порошок.
Обладает великолепным лечебным действием при поли артритах , остео хондрозе, нарушениях иммунитета, заболеваниях печени, почек. Куркума восстанавливает силы при мышечной слабости, излечивает болезнь двенадцати перстной кишки, лечит сахарный диабет. А также она очищает кровь и обладает мочегонным действием.
Базилик душистый, чрезвычайно полезен для пищеварения, обладает противовоспалительным и спазмо литическим действием. Базилик применяется при простудах, гриппе, снижает температуру, уменьшает выделение слизи из носовых пазух, устраняет бессонницу и нервные напряжения.
Душица. она же орегано. содержит эфирное масло, дубильные вещества, пигменты, аскорбиновую кислоту. Трава душицы повышает аппетит, улучшает деятельность кишечника, увеличивает выделение желудочного сока и желчи. Душицу применяют также при острых и хронических бронхитах.
Кардомон не зря называют “королевской специей“. Кардомон нейтрализует неблагоприятное действие кофеина и придет кофе “благородный“ вкус. Кардомон благотворно воздествует на нервную систему и помогает справиться с депрессией. Кардомон входит в состав многих лечебных смесей для нормализации пищеварения.
Кориандр. Он же кинза. обладает дезинфицирующими свойствами, служит богатым источником витаминов С, А, а также группа витаминов В, велико содержание кальция, магния и фосфора. Кориандр помогает работе желудка. Отвар семян кориандра используют для снятия болей в животе. Взрослым и детям кориандровый чай поможет при проявлениях аллергии. Он снимет зуд, успокоит, улучшит самочувствие, выведет токсины.
Фенхель улучшает пищеварение, стимулирует приток грудного молока у кормящих матерей и очень полезен при гастритах, язвах желудка и других заболеваниях желудочно кишечного тракта. Фенхель улучшает зрение при близорукости, хорошо снижает повышенное артериальное давление . Он обладает хорошим отхаркивающим действием.
Шафран применяют в качестве боле утоляющего, анти септического, обще укрепляющего средства. С помощью этой специи достигается укрепление нервной системы, нормализация менструального цикла, очищение почек, мочевого пузыря, крови.
Вот далеко не полный список специй и пряностей, обладающих целительным воздействием на организм человека.
Используйте их, периодически, в своем питании и будите здоровы!
1 view
77
19
2 months ago 00:07:01 1
💊 Помогают ли хондропротекторы?
2 months ago 00:13:02 1
ОДУВАНЧИК \ Нюансы заготовки \ Полезные лечебные свойства \ Правила сбора \ Аптека под ногами
2 months ago 00:55:51 1
ОСИНА НЕ ПОБОЧНЫЕ СИМПТОМЫ -||- ОСИНА КОРА ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА
2 months ago 00:34:36 1
ОСИНА КОРА ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА -||- ОСИНА ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗНАНИЯ -||- КОРА ОСИНЫ
2 months ago 00:19:07 1
Хвойный квас🌲 - продлевает жизнь в 2 раза! Секрет долголетия🌲 Рецепт кваса. @IrinaLavande
2 months ago 01:01:46 1
Ответы на вопросы от зрителей
2 months ago 00:02:59 1
Лечебные свойства одуванчика. Одуванчик - самый полезный сорняк в мире💥
2 months ago 00:07:13 1
❤️ КАК ЛИМОН ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И СНИЗИТЬ САХАР. Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова.
2 months ago 00:08:05 1
От дневной сонливости, унылых мыслей, сумеречной близорукости
2 months ago 00:08:33 1
Начните есть по 2 бутона гвоздики в день и увидите, что произойдет с вашим телом
2 months ago 00:08:28 1
LR : как начинать приём продукции ЛР. Ответы на вопросы и рекомендации.
2 months ago 00:09:57 1
Врач рассказал: жуй гвоздику только так! Чтобы мозг, сердце, сосуды…
2 months ago 00:30:34 1
Лечебная музыка для глубокого сна и восстановления сил
2 months ago 00:18:56 1
Мой натуральный домашний шампунь с лечебными свойствами.
2 months ago 00:15:19 1
Целительная сила АЛОЭ: правильный рецепт для здоровья и красоты
2 months ago 00:10:14 1
ЦЕЛЕБНЫЙ МЕД СВОИМИ РУКАМИ УКРЕПЛЯЕТ ИММУНИТЕТ ЛЕЧИТ БРОНХИ/Taraxacum Honey@obovsemsmarusya
2 months ago 00:05:36 1
СУПЕР ЛЕЧЕБНЫЙ ОТВАР КОСТОЧКИ ФИНИКА НА ВОДЕ И МОЛОКЕ!
2 months ago 00:26:19 1
241.ЛЮПИН. Свойства лекарственные и пищевые, декоративные и как сидерат.
2 months ago 00:02:14 1
Прострел (сон-трава). Лечебные свойства. 72 выпуск
2 months ago 00:01:56 1
Зимолюбка. Лечебные свойства. 61 выпуск
2 months ago 00:01:51 1
Брусника. Лечебные свойства. 60 выпуск
2 months ago 00:14:26 1
ПОЧЕМУ ВРАЧИ ЭТО ЗАБЫЛИ?🌲 ПИХТА - 9 уникальных целебных свойств
2 months ago 00:05:26 1
ВСЕМИ ЗАБЫТОЕ средство от 100 болезней! Неожиданные применения метилурацила
2 months ago 00:07:09 1
Луковая шелуха – СПАСЕНИЕ нашей семьи. Чем полезна? Что лечит? Как приготовить настой