ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ 🐣🐣🐣 Подробный качественный рецепт - приготовит КАЖДЫЙ ❤ | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
По этому рецепту я готовлю уже более 30 лет и другого не надо 👌
Ингредиенты:
✅Молоко - 100 мл.
✅Дрожжи сухие - 8 г.
✅Сахар - 200 г.
✅Желтки - 3 шт.
✅Соль - 0,5 ч.л.
✅Ванильный сахар - 1 ч.л.
✅Сметана - 200 г
✅Мука - 570 г (400 г 170 г)
✅Сливочное масло - 80 г.
✅Цедра - 1 апельсина
✅Изюм - 70 г.
✅Цукаты - 80 г.
✅Апельсиновый сок - половины апельсина
Глазурь:
✅Белок - 3 шт.
✅Соль - щепотка
✅Сахарная пудра - 300 г.
✅Сок лимона - 1 ч.л.
Очень вкусные кули получаются, попробуйте обязательно
Приятного аппетита! ❤