Сохраняйте себе этот рецепт, чтобы всегда готовить гуакамоле вкусно

🔪Авокадо 🥑 120 гр 🔪Помидор 🍅 60 гр 🔪Красный лук 40 гр 🔪Кинза 🌿 маленький пучок (кто не любит, замените петрушкой) 🔪Лайм (сок 1 ч.л) 🔪Чёрный молотый перец 🔪Чилли или Халапень 🌶 1/2 шт 🔪Соль по желанию 🔪Табаско (по вкусу, можно не добавлять) 🔪Оливковое масло 1/2 ст.л ❇️Как выбрать мягкий авокадо,если место возле плодоножки подсохло и стало тёмным, фрукт перезрел. Возьмите фрукт в ладошку и подушечками пальцев слегка нажмите возле плодоножки, если слишком твёрдый значит он не созрел, слегка мягкий самый идеальный вариант, слишком мягкий фрукт также не стоит покупать, и самое главное не нужно протыкать ногтями 😁 Автор видео и повар: Валерий Пономарь