СЕКРЕТ турецких Котлет / Köfte Tarifi / Запеченные котлеты в духовке с овощами / Турция

Нам понадобится: 200 г - фарша говядины 200 г - фарша баранины 1 шт - куриного яйца 1 головка - луковицы 1 кусок - хлеба 2 ст.л - молока по вкусу - петрушка Приправы: - Черный перец ( karabiber ) - Тмин ( kımyon ) -Перец алеппо ( pul biber ) -Перец душистый или пимента ( yeni bahar ) - Приправа для котлет ( köfte baharı ) - Соль Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Анна Байсефорогуллары, на данный момент живу в Турции город Анкара. Я за спорт и правильное питание. Делаю красоту своими руками. Любл