Recette de Gâteau Lorrain - 750g

Le gâteau Lorrain est un gâteau très léger et très gourmand... Un doux mélange entre le biscuit à la cuillère et le gâteau de Savoie. Verdict ? Exceptionnel ! Une recette d’Hervé du blog : Les ateliers d’Hys Abonne-toi à la chaîne 750g : Ingrédients pour le gâteau Lorrain : 140g de blancs d’œufs ou 5 blancs d’oeufs 140g de sucre semoule 90g de farine T45 85g de beurre fondu refroidi Sucre semoule et beurre pour le moule Sucre glace pour la finition --------------- PARTAGE, COMMENTE