Простой штрудель с яблоками

Ингредиенты: Яблоки - 1 кг. Сахар - 2 ст.л. Сливочное масло - 2 ст.л. Корица - 1 ч.л. Изюм - 3 - 4 ст.л. Тесто слоеное - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Булочка сдобная - 3 шт. Сахарная пудра 2 - 3 ст.л. Сахар 1 - 2 ст.л. Мороженое Приготовление:⠀ 1. Промой яблоки, очисть от кожицы и произвольно нарежь. (Изюм заранее промой и просуши). 2. Смешай масло, сахар и корицу. Выложи на сковородку пряное масло и яблоки - обжарь до мягкости, постоянно помешивая. 3. Булочку разорви на небольшие кусочки, выложи на пергамент и подсуши в духовке 10-15 минут при 200 градусах ( лучше этот момент не упускать, должны получиться подсушенные, а не сгоревшие сухари). 4. Штрудель взбитый яйцом и посыпь сахаром, затем выпекай в хорошо разогретой духовке 40-50 минут при 180 градусах.
Back to Top