Тефтели в сметанном соусе на сковороде. Тефтели с подливой

#тефтелирецепт #пофтеливсметанном #тефтеливподливе Тефтели в сметанной подливе на сковороде это быстрая идея на ужин. Отлично сочетаются с макаронами, рисом, гречкой и другими гарнирами. Мясо получается сочным и нежным, а соус насыщенным и очень вкусным. Что приготовить на ужин? | Тефтели в подливе на сковороде | Тефтели в сметанном на сковороде | Тефтели в сливочном соусе на сковороде 🔔Подписывайтесь на мой канал Рецепт ниже! ***************************** Предлагаю вашему вниманию другие ОРИГИНАЛЬНЫЕ блюда: ✅ Курица в томатном соусе на сковороде ✅ ШАШЛЫК в ТЕСТЕ. Нереально ВКУСНО и Сытно. ✅ РАТАТУЙ. Овощное рагу ✅ Яичница с овощами. Так яйца вы еще не готовили! ✅ УТКА с ЯБЛОКАМИ ✅ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ ✅ ШАУРМА с курицей ***************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: Куринный фарш - 500 г Лук - 2 шт. Яйцо Манка - 2 ст.л Чеснок - 2-3 зубчика Специи (соль, черный перец, травы к мясу). СОУС: Сметана - 200 г Вода - 250 мл Мука - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль по вкусу. ✅ Как приготовить тефтели в сметанном соусе. 1) Лук мелко нарезать и обжарить до золотистой корочки. Остудить. 2) Соединить куриный фарш, яйцо, остывший жареный лук, чеснок, манку, специи. Хорошо перемешать. 3) Сформировать тефтели (1 столовая ложка фарша = 1 тефтеля). Обвалять в муке и обжарить на среднем огне с обеих сторон до румяного цвета. 4) Соус. Соединить муку с водой (50 мл) и перемешать венчиком, чтобы не было комочков. После добавить сметану, чеснок и соль по вкусу, и оставшуюся воду (200 мл). Хорошо перемешать до однородности. 5) Когда котлеты подрумянились на второй стороне 3-4 минуты, вылить на сковороду соус. Накрыть крышкой и оставить на маленьком огне, на 12-15 минут. 6) Выключить огонь и дать настояться 15-20 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!