Овощи в желе.

Овощи в желе прекрасная альтернатива солено-маринованным овощам в рассоле. Овощи в желе выглядят необычно и это действительно очень вкусно! Зимой к любому гарниру Овощи в желе прекрасно подойдут! Единственное условие при консервировании - не переварите овощи, чтобы они получились хрустящими.