Современная Хозяйка
Гречневые котлеты
Ингредиенты:
Гречка - 300 гр.
Лук - 1 - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Панировочные сухари
Чеснок
Яйца - 3 шт.
Приготовление:
1. Отвариваем гречку.
Обжариваем лук, морковь, чеснок.
К гречке добавляем яйца, овощи. Катаем котлетки влажными руками.
Обваливаем в панировочных сухарях.
2. Обжариваем с 2 сторон. Подавать с соусом.
Приятного аппетита!