Коли немає часу на сирники - я готую один великий Львівський сирник!🍫 ⠀ ⠀
ІНГРЕДІЄНТИ (на форму 22*12 см):
✅ 750 г кисломолочного сиру 9%
✅ 3 яйця
✅ 100-125 г цукру
✅ дрібка солі
✅ 100 г сметани 20%
✅ 35 г кукурудзяного крохмалю
✅ 100 г вершкового масла
✅ цедра лимона
✅ 75-100 г родзинок
Для глазурі:
✅ 175 г шоколаду
✅ 10 мл олії
⠀
ГОТУЄМО:
Родзинки заливаємо окропом на 15 хв. Після цього промиваємо та просушуємо паперовим рушником.
Кисломолочний сир, яйця, цукор, сіль, сметану, крохмаль, цедру лимона (за бажанням) та розтоплене масло ретельно пробиваємо блендером, до гладкої маси. Додаємо родзинки, перемішуємо та кладемо у форму з пергаментом.
Стукаємо декілька разів об стіл, щоб вийшло зайве повітря. На нижній рівень духовки ставимо ємність з гарячою водою, а на середній - сирник та випікаємо у розігрітій до 180 гр духовці 55-60 хв.
Після цього трішки відкриваємо дверцята духовки і даємо сирнику повністю у ній охолонути. Потім прибираємо у холодильник, як мінімум, на 6 годин.
Для глазурі поєднуємо розтоплений шоколад з олією та покриваємо нею охолоджений сирник. Прибираємо у холодильник до повного застигання шоколаду.
Після цього нарізаємо, подаємо та насолоджуємося!
Смачного😘 ⠀
Автор: @
1 view
144
29
4 weeks ago 00:02:29 1
DOROFEEVA ft. LEBIGA – А я все плакала (Official Music Video)
4 weeks ago 00:02:44 2
Всюдисвоя. Свій тил/ Own Rear/ Свой тыл
4 weeks ago 00:04:46 43
Бусифікація в Мукачево
4 weeks ago 00:42:40 5
Остання фаза наступу 2023: жорсткі бої 3 ОШБр на шляху до звільнення Андріївки
4 weeks ago 01:29:47 1
СТАЛІН та ГІТЛЕР боялись України, маска ЗЕЛЕНСЬКОГО, конфлікт з поляками, білий прапор ПАПИ
4 weeks ago 00:02:54 2
Тато мій | Сара Кушнир | Премьера песни | Папе посвящается!
1 month ago 00:02:18 1
Війна - Тимофій Русавук
1 month ago 00:29:58 1
Аутизм Запуск речи у детей Как развивать речь Условия развития речи ABA ПАП Ольга Шаповалова Часть 3
1 month ago 00:03:37 23
Я хохол між клятих москалів
1 month ago 00:03:35 1
ТОБІ ДОВІРЯЮ - Rachel, Rita Shablevskiy | video production by Валерий Шибитов & Alla Chepikova
1 month ago 00:03:49 1
ONUKA — PEREMOHA (Official Music Video)
1 month ago 00:01:34 1
УКРАЇНСЬКИЙ СЛІД (анімація) [ENG SUB]
1 month ago 00:44:28 1
Відьма. 13 серія
1 month ago 00:44:35 1
Відьма. 4 серія
1 month ago 00:11:13 1
ВАШЕ ЧИСЛО ДУШІ - 4 / МАНТРА КУНДАЛІНІ ЙОГИ
1 month ago 01:10:45 1
Пшеничне зерно | Християнська проповідь | Віктор Пухлій
1 month ago 00:06:21 1
Це НЕЙМОВІРНО! 24 ФАКТИ, які змінять Ваше ЖИТТЯ!
1 month ago 00:03:15 1
Амадор Лопес - Дівчина Козаче [Official music video]
1 month ago 00:04:00 1
Вова зі Львова, Всюдисвоя - Життя Урагани Збороти
1 month ago 00:02:36 1
SUROV - Внебодим
1 month ago 00:04:34 1
ВІТАЛІЙ КОЗЛОВСЬКИЙ - ІНША ВЕСНА / НАС ВЕСНА НЕ ТАМ ЗУСТРIЛА (ПРЕМ’ЄРА 2022)
1 month ago 00:59:36 1
Miss Monique - Live @ Radio Intense
1 month ago 00:08:52 1
ПАСХА. 1 дія
1 month ago 00:57:40 1
ВАСИЛЬ МАЛЮК: Західні спецслужби ЗНІМАЮТЬ КАПЕЛЮХА перед нами💥Сенсаційне інтерв’ю ГОЛОВИ СБУ