Друзья, всем привет! Меня зовут Олеся. И сегодня, по просьбе одного очень требовательного подписчика, буду готовить холодные супы. Всего было две просьбы приготовить холодные супы, поэтому готовлю сразу два супа.
#настроениеокрошканаквасе
Еще больше рецептов вы найдете в моем Инстаграм:
И кстати, жмите колокольчик и подписку, чтобы не пропустить новые видео.
Тайм-код:
00:00 Интро
00:07 почему я готовлю сразу два холодных супа
00:37 готовим окрошку
03:53 результат
05:22 готовим щавелевый суп
09:00 результат
Для ОКРОШКИ нам потребуется:
- отварной картофель в мундире (3 шт крупные)
- вар
...еные яйца (4 шт)
- колбаса докторская (350 гр)
- огурцы (у меня 6 шт маленьких)
- редиска (у меня 8 шт крупных)
- лук репчатый (1/2 головки) и зеленый
- много зелени
- квас, кефир, тан или айран.
Картофель порежем средними кубиками. Точно также порежем яйца и докторскую колбасу. Теперь порежем огурцы, но не все, только половину. Оставшуюся половину огурцов натрем на терке.Show more