ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА 8 МАРТА, ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ меню на любой праздник! Торт Красный бархат
Торт Красный бархат:
Бисквита:
яйцо С0 3шт
масло сливочное 90г.
сахар 250г.
масло растительное 40г.
мука 265г.
какао 20г.
разрыхлитель 10г.
соль
молоко 3,2% 240г.
красный краситель гелевый 2ч.л. (сухой краситель 1 ч.л. водорастворимый)
форма 20 см
выпекать при 170* около 50 минут
*****************
Крема:
творожный сыр 600г
сливки 33% 200г
сахарная пудра 70г
*****************
Вишневый соус:
вишня с/м 600г
сахар 80г
кукурузный крахмал 1 ст.л.
Горячее Мясные рулетики с картофелем:
куриная грудка
брокколи
перец красный
сыр
картофель
специи
сливки 500мл
крахмал 1,5 ч.л.
Салат “Дамский каприз“
грудка отварная 1шт
яйцо 4шт
ананасы консервированные 1 банка
сыр 100г
майонез
грецкие орехи
по желанию можно добавить чеснок на слой курицы
Салат “Праздник“
хурма 1шт
мик салат 1 уп
грудка жареная или копченая 1 шт
красный лук 1 шт
орехи грецкие
оливковое масло и бальзамик
Салат “Капрезе“
моцарелла
помидоры
базилик (зелень)
бальзамик
Закуска с грибами
Шампиньоны
яйцо перепелиное
творожный сыр
зелень и паприка для украшения
можно украсить икрой красной или черной
Сырная тарелка
несколько видов сыра
мед
виноград
орехи
Дополнительно сделать: мясную, рыбную и фруктовую тарелки
Записаться на мой ближайший марафон стройности
Я в Телеграм Yy0jxoPbOzQzMGQ6
МОЙ ДЗЕН
Я в контакте
ДОНАТ
КАРТА СБ 4276420029753778
*************************************************************************************
Для сотрудничества и рекламы