Вкусный и нежный мандариновый пирог со свежими мандаринами на сковороде 🍊🍊🍊
Пирог с мандаринами на сковороде 🍊🍊🍊
Ещё больше классных рецептов на нашем сайте:
Новогоднее настроение каждый день. Сочный, яркий, ароматный, быстрый пирог для детей и взрослых к новогодним и рождественским праздникам.
Рецепт рассчитан на небольшую сковороду, для большего пирога увеличьте объем продуктов в 2 раза.
Ингредиенты:
Мандарины -3-4 шт.
Сахар (для карамели) - 10 гр
Масло сливочное (для карамели) - 10 гр
Мука - 75 гр
Яйцо (небольшое) - 1 шт.
Молоко - 50 мл
Сахар - 25 гр
Масло растительное - 15 мл
Разрыхлитель - 4 гр
Как приготовить пирог с мандаринами
В сковороде растопить сливочное масло.
Добавить к нему сахар и приготовить жидкую карамель.
Мелкие мандарины очистить и разрезать пополам.
Срезом вниз уложить мандарины в карамель и протушить 1-2 минуты.
Муку размешать с разрыхлителем.
Яйцо взбить с сахаром в пышную массу.
Влить молоко и растительное масло. Каждый раз все тщательно перемешивая.
Добавить сухие ингредиенты, хорошо размешать.
Должно получиться гладкое, тягучее тест